le mais doux
Ce type de maïs a l'avantage de se trouver dans tous les commerces en conserve, mais il ne tient pas très bien sur le cheveu.
Préparation : Pas de cuisson. On peut l'aromatiser et le colorer en le faisant tremper ½ journée. L'ajout de sucre n'est pas utile car nos industriels le font pour nous.
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